Giá Ngâm Chất Cấm: Cấp Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm Gây Lo Ngại 2025

Khám phá thông tin về việc cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cho giá ngâm chất cấm, gây lo ngại về sức khỏe người tiêu dùng. Cập nhật các hành động kiểm tra và xử lý của các cơ quan chức năng

Phát Hiện Chất Cấm Trong Giá: Cơ Sở Được Cấp Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm

Theo thông tin từ Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Công ty TNHH Thương mại Lâm Đạo (cơ sở Lâm Đạo, do ông Lâm Văn Đạo, 34 tuổi, ngụ Nam Định) đã được cấp chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho sản xuất và kinh doanh giá đậu xanh. Giấy chứng nhận này có hiệu lực từ ngày 22-4-2024 đến 22-4-2027.

Mặc dù cơ sở này được cấp chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tuy nhiên, trong quá trình sản xuất, cơ sở đã sử dụng chất cấm 6-Benzylaminopurine để ngâm giá, chất này có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe con người, thậm chí gây tử vong nếu tiêu thụ với lượng lớn.

Vấn Đề Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm: Ngành Nông Nghiệp và Y Tế Cần Phối Hợp

Lãnh đạo chi cục cho biết trong quá trình cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở Lâm Đạo, chi cục chỉ thẩm tra về điều kiện cơ sở vật chất và khâu đóng gói, sơ chế. Tuy nhiên, họ không thể kiểm tra khâu sản xuất của cơ sở này, trừ khi có cuộc thanh tra đột xuất.

Mặc dù cơ sở này sử dụng chất cấm trong sản xuất giá, ngành y tế mới có thẩm quyền kiểm tra các hóa chất này, và chi cục nông nghiệp không có đủ thẩm quyền để phát hiện ra sai phạm nếu không có sự phối hợp kiểm tra liên ngành.

Cơ Quan Chức Năng Tăng Cường Kiểm Tra, Xử Lý Vi Phạm

Cục Chất lượng chế biến và phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đắk Lắk báo cáo vụ việc và các biện pháp xử lý đối với cơ sở sản xuất giá ngâm chất cấm. Các cơ quan chức năng sẽ tiếp tục phối hợp để làm rõ và thực hiện các biện pháp xử lý cần thiết, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Chất Cấm Trong Giá: Ảnh Hưởng Đến Người Tiêu Dùng

Thông qua việc bán giá ngâm chất cấm ra thị trường, nhiều cơ sở đã tạo ra các sản phẩm không an toàn, dù trên nhãn mác của sản phẩm ghi rõ “không hóa chất”, “vì sức khỏe của mọi người”. Chất cấm 6-Benzylaminopurine, được sử dụng trong quá trình sản xuất, có thể gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng nếu tiếp xúc với lượng lớn.

Đặc biệt, cơ sở Lâm Đạo đã cung cấp sản phẩm cho Bách Hóa Xanh với tỉ lệ 2% trên tổng sản lượng, và đã có sự kiểm tra, thu hồi sản phẩm ngay sau khi vụ việc bị phát hiện. Bách Hóa Xanh đã ngừng bán toàn bộ số giá từ cơ sở Lâm Đạo.

Quy Định Mới Về Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm

Để ngăn ngừa các sai phạm như trường hợp này, các cơ quan chức năng sẽ tăng cường kiểm tra và giám sát quy trình sản xuất và chế biến thực phẩm, đặc biệt là với các cơ sở được cấp chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Việc kiểm tra liên ngành giữa ngành nông nghiệp, y tế và công thương sẽ giúp phát hiện và xử lý kịp thời những vi phạm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân.

• Đọc Thêm:Việt Trì không tổ chức Countdown 2025: Quyết định từ hậu quả thiên tai nghiêm trọng

FAQs

1. Cơ sở nào đã bị phát hiện sử dụng chất cấm trong sản xuất giá?
   • Cơ sở Lâm Đạo tại Đắk Lắk đã bị phát hiện sử dụng chất cấm 6-Benzylaminopurine trong sản xuất giá.
2. Chất cấm trong giá có thể gây hại như thế nào?
   • Chất 6-Benzylaminopurine là chất cấm có thể gây tử vong nếu tiêu thụ với lượng lớn.
3. Các cơ quan chức năng đã làm gì để xử lý sai phạm này?
   • Các cơ quan chức năng đã phối hợp để kiểm tra và thu hồi sản phẩm, đồng thời sẽ tiếp tục xử lý các cơ sở vi phạm theo quy định của pháp luật.
4. Ai chịu trách nhiệm kiểm tra an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm này?
   • Ngành y tế và các cơ quan chức năng liên quan sẽ chịu trách nhiệm kiểm tra và xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm.
5. Cơ sở nào đã ngừng bán sản phẩm giá ngâm chất cấm?
   • Bách Hóa Xanh đã ngừng bán toàn bộ số giá từ cơ sở Lâm Đạo sau khi vụ việc bị phát hiện.